Uno studio dell' Università di Berlino ha dimostrato che l'aglio risulta essere in grado di  "pulire" le arterie", due volte e mezzo piu' dell'HDL, il  cosiddetto "colesterolo buono".

Nonostante sia stato impiegato nella medicina tradizionale come rimedio per vari disturbi (come antispasmodico, antisettico, etc.), attualmente l'aglio viene utilizzato per ridurre la pressionearteriosa e l'ipercolesterolemia ^.(1)

E' antisettico, anti ulcera gastrica, anti cancero-geno, ipotensivo, balsamico, anti nicotinico, ipoglicemizzante, antireumatico, riduttore dei trigliceridi, toglie stanchezza, purifica il sangue,  normalizza il battito cardiaco ed accresce
l' ampiezza del battito stesso. 

Sono molte le evidenze scientifiche che indicano che l'aglio oltre a ridurre i livelli di colesterolo e dei trigliceridi plasmatici ha la forza di inibire lo sviluppo di processi aterosclerotici ⁽²⁾. Gli estratti di aglio e diversi suoi costituenti mostrano di possedere attivit� antitrombotica ^{(3, 4)}

E'  un ottimo medicamento per piaghe, ulcere, calli, verruche, punture di insetti, scabbia, tigna, sordità, dolori alle orecchie.

Riferimenti bibliografici:
⁽¹⁾Reuter HD. Allium sativum and Allium ursinum, part 2: pharmacology and medicinal applications. Phytomedicine 1995; 2: 73-91.
⁽²⁾Orekhov AN, Grunwald J. Effects of garlic on atherosclerosis. Nutrition 1997; 13: 656-663.
⁽³⁾Rahman K, Billington D. Dietary supplementation with aged garlic extract inhibits ADP-induced platelet aggregation in humans. J Nutr 2000; 130: 2662-2665.
⁽⁴⁾Wang HX, Ng TB. Natural products with hypoglycemic, hypotensive, hypocholesterolemic, antiatherosclerotic and antithrombotic activities. Life Sci 1999; 65: 2663-2677.